Nous remercions nos fournisseurs :
La Table de Solange, Le Local, Racé, la Boulangerie Louis Lamour, Le petit Marché d'Ornano...
Toutes nos viandes sont d’origine française,
Nos fromages et charcuteries d’origine Aveyronnaise.
Coeurs de canard, Persillade, Pain de maïsCoeurs de canard, Persillade, Pain de maïs
9€
Plat végétarien du momentPlat végétarien du moment
Change toute les semaines, au grès des saisonsChange toute les semaines, au grès des saisons
18€
Change toute les semaines, au grès des saisonsChange toute les semaines, au grès des saisons
Pièce du boucherPièce du boucher
Frites maison, Salade, Beurre maître d'hôtel OU sauce au poivre de MadagascarFrites maison, Salade, Beurre maître d'hôtel OU sauce au poivre de Madagascar
22€
Frites maison, Salade, Beurre maître d'hôtel OU sauce au poivre de MadagascarFrites maison, Salade, Beurre maître d'hôtel OU sauce au poivre de Madagascar
Demi-Magret de canard fuméDemi-Magret de canard fumé
Frites maison, SaladeFrites maison, Salade
23€
Frites maison, SaladeFrites maison, Salade
SkreiSkrei
Riz venere, Choux de Bruxelles, Betteraves, Sauce vin blanc fuméeRiz venere, Choux de Bruxelles, Betteraves, Sauce vin blanc fumée
24€
Riz venere, Choux de Bruxelles, Betteraves, Sauce vin blanc fuméeRiz venere, Choux de Bruxelles, Betteraves, Sauce vin blanc fumée
Côte de boeuf de l'Aubrac 1,2KGCôte de boeuf de l'Aubrac 1,2KG
Servie pour 3 personnes, Frites maison, Salade, Beurre maître d'hôtel OU sauce au poivre de Madagascar
32€/PersonneServie pour 3 personnes, Frites maison, Salade, Beurre maître d'hôtel OU sauce au poivre de Madagascar
32€/Personne
96€
Servie pour 3 personnes, Frites maison, Salade, Beurre maître d'hôtel OU sauce au poivre de Madagascar
32€/PersonneServie pour 3 personnes, Frites maison, Salade, Beurre maître d'hôtel OU sauce au poivre de Madagascar
32€/Personne
Assiette de fromagesAssiette de fromages
9€
Tarte au chocolat noirTarte au chocolat noir
Caramel au Cognac, Noix de pécan caraméliséesCaramel au Cognac, Noix de pécan caramélisées
9€
Caramel au Cognac, Noix de pécan caraméliséesCaramel au Cognac, Noix de pécan caramélisées